גריל 65
מתוך פרדס חנה - כרכור
גריל 65 היא מסעדת שיפודים בתחנת דלק סונול בצומת חנה (מול מחנה 80), על כביש 65 לכיוון ואדי ערה, בפרדס חנה-כרכור. במקום פעלה כשלושה עשורים מסעדת "עירון" הוותיקה, עד שהשף חמודי עוקלה — יליד כפר מע'אר בגליל, לשעבר במסעדת "ראסיף 33" בחיפה — בחר לפתוח בו את מסעדתו, מתוך זיקה אישית למקום שבו אכל בילדותו.
המקום
התפריט, כ-60 מנות במספר, בנוי סביב שיפודים (קבב חלבי ואורפלי, כבד עוף, צלעות טלה), כ-12–14 סלטים טריים (בהם באבא גנוש, כרובית וסלק), פיתה מתנור טאבון מסורתי, ומנת שווארמה חיפאית בתיבול מינימליסטי. בין הקינוחים: מלבי, כנאפה ועטאייף. המקום זכה בזמן קצר לתשומת לב תקשורתית נרחבת ולתורים ארוכים.
פרטים
- כתובת: תחנת דלק סונול, צומת חנה (מחנה 80), כביש 65, פרדס חנה-כרכור
- שעות פתיחה: כל ימות השבוע, 12:00–22:00
- טלפון: 077-9058000
