הפודי של ברבי
מתוך פרדס חנה - כרכור
הפודי של ברבי (Barbi.Q — Foodtruck & Catering) הוא פודטראק בשר הממוקם במתחם אורוות האמנים בפרדס חנה-כרכור, בבעלות אלחנן ברבי, בן המושבה.
המקום
העסק החל כפודטראק לפני כשנה במתחם אורוות האמנים, והתפתח עם הזמן למקום קבוע עם קהל לקוחות נאמן ואזורי ישיבה מסודרים. בתפריט שלוש אפשרויות עיקריות: פיתת אסאדו, פיתת עראייס או פיתה טבעונית — כשהפיתות (מסוג "פיתת שמשון" מרובעת) נאפות במקום ומוגשות אוריריות וטריות.
באותו מתחם מפעיל ברבי גם את יולו פיצה, מתחם פיצה ובילויים.
