עירית רותם
ד"ר עירית רותם היא וטרינרית, פעילת קיימוּת וחברת מועצה בפרדס חנה-כרכור. במשך כשני עשורים הקימה וניהלה יחד עם בעלה גור רותם את אדממה — חוות הדגמה לאורח חיים מקיים בנגב — וכיום היא מן הפעילות הבולטות בתחום הקיימוּת הקהילתית במושבה.
ביוגרפיה
עירית רותם גדלה בראשון לציון, בימים שבהם הייתה עדיין מושבה. בהכשרתה היא רופאה וטרינרית, ולצד זאת התמחתה לאורך השנים בתחומי הקיימוּת והפרמקלצ'ר. בשנת 2001 הקימה עם בעלה גור את חוות אדממה במושב ניר משה שבנגב המערבי, ובמשך כ-20 שנה הובילה אותה כבית, כקהילה וכמרכז חינוכי. לאחר שנות החווה עברה המשפחה לפרדס חנה-כרכור. בנה, ירון רותם, הוא מטפס ספורטיבי פאראלימפי המייצג את ישראל בתחרויות בינלאומיות.
אדממה
אדממה (נכתבת גם "אדמאמא") הוקמה כמרכז ללימוד ולהתנסות באורח חיים מקיים, והייתה בו-זמנית בית למשפחה, חווה חקלאית, בית ספר לפרמקלצ'ר ומרכז חינוכי-תיירותי. בחווה הודגמו טכנולוגיות מתאימות — אנרגיה סולרית ורוח, מיחזור מים, בנייה מחומרים טבעיים וממוחזרים, חקלאות אקולוגית, משתלת עצים וצמחים מקומיים, ושימור מגוון ביולוגי — לצד חיים קהילתיים ומטבח משותף. החווה אף נכללה ברשת הכפרים האקולוגיים העולמית (Global Ecovillage Network).
קיימוּת ופעילות ציבורית
עם המעבר למושבה הפכה עירית רותם לדמות פעילה בתחום הקיימוּת הקהילתית המקומית, בין השאר במסגרת מקלט 31 — מרכז הקיימוּת הקהילתי של פרדס חנה-כרכור. היא עוסקת בליווי יזמוּיוֹת קהילתיות, בבנייה ירוקה ובחינוך סביבתי. בבחירות לרשויות המקומיות בשנת 2024 נבחרה לחברת המועצה המקומית פרדס חנה-כרכור ברשימת "האיחוד" בראשות יוני חכימי ואייל כגן.
הקשר לפרדס חנה-כרכור
עירית רותם מתגוררת בפרדס חנה-כרכור, ובה היא משלבת את הידע והניסיון שצברה באדממה עם עשייה ציבורית וקהילתית — כחברת מועצה וכפעילת קיימוּת. היא מזוהה עם הרוח הסביבתית-קהילתית שמושכת אל המושבה יוצרים ופעילים, ותורמת לה הן בזירה המוניציפלית והן בשטח.
